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Le migliori gelaterie a Firenze: tutto quello che devi sapere

Ogni anno, milioni di turisti affollano Firenze, culla del Rinascimento, per ammirare la sua straordinaria architettura, il patrimonio artistico unico, la rinomata cucina econcedersi una pausa golosa e gustare magari il miglior gelato di Firenze. Considerata la città dove è nato questo delizioso dessert ghiacciato, non c'è luogo migliore per assaporarlo. Tuttavia, scegliere tra le migliori gelaterie di Firenze può fare davvero la differenza: evita i gelati dai colori troppo accesi e punta sul gelato artigianale per scoprire autentiche ricette e sapori. In questa guida esploreremo insieme le migliori gelaterie di Firenze centro, dove la tradizione incontra l’innovazione e la qualità.



 


Gelato VS ice cream: le differenze

Qual è la differenza tra il classico gelato italiano e un“ice cream”? Vediamo quali sono le peculiarità che rendono il gelato italiano unico. Il gelato è preparato con una maggiore quantità di latte rispetto alla panna e viene mantecato a una velocità più lenta. Questo processo crea una consistenza densa e un sapore più ricco, regalando una cremosità unica. Decidere quale sia il miglior gelato di Firenze può essere una vera sfida, per via della varietà di gusti e consistenze disponibili. Preferisci una coppetta o un cono? Gusto fruttato o cioccolatoso? Qualunque sia la tua scelta, Firenze offre un’esperienza unica per gli amanti del gelato.

Gelateria La Carraia: semplicemente deliziosa

Con due sedi, una vicina al Ponte alla Carraia e l’altra in Via dei Benci, questa gelateria offre una selezione di gusti unici, tra cui cioccolato bianco e tiramisù. Una tappa imperdibile per scoprire uno dei luoghi fiore all’occhiello quando si parla del miglior gelato di Firenze.

Gelateria Dei Neri: sapori divini e sorprendenti

Situata nei pressi del Palazzo Vecchio, questa gelateria è famosa per la sua ampia varietà di gusti, dai fruttati ai più audaci come cioccolato al peperoncino o gorgonzola. Una delle migliori gelaterie di Firenze per chi ama sperimentare.

Carapina: qualità e ingredienti naturali

Da Carapina ogni gelato è realizzato con ingredienti di altissima qualità. Le loro proposte sono cremose e leggere, grazie all'uso di latte intero ingredienti pregiati e di alta qualità e frutta biologica. Questa gelateria, tra le migliori gelaterie di Firenze centro, vanta due sedi nel centro storico e un food truck che compare durante i mesi estivi. Se stai cercando il miglior gelato di Firenze, Carapina è una scelta che combina artigianalità e innovazione.

Grom: un successo internazionale

Nata a Torino, Grom è diventata famosa in tutto il mondo e vanta una sede anche a Firenze, in Via del Campanile. Qui il gelato viene lavorato lentamente per ottenere una consistenza cremosa e vellutata. Un’opzione ottima per chi è alla ricerca del miglior gelato di Firenze.

Badiani: una gelateria classica

Badiani, situata in Via dei Mille, è conosciuta per il suo iconico gusto “Buontalenti”, un omaggio all’architetto fiorentino che, secondo la leggenda, avrebbe inventato il gelato. La combinazione tra tradizione e modernità rende Badiani una delle migliori gelaterie di Firenze.

La Strega Nocciola: innovazione e tradizione

Questa gelateria si distingue per il connubio tra ricette tradizionali e un’attenzione particolare agli ingredienti di qualità. Offre gusti creativi, come il gelato alla lavanda, e opzioni per vegani e intolleranti al glutine. Una tappa obbligatoria per chi è alla scoperta delle migliori gelaterie di Firenze.

Sbrino: gelato artigianale dal produttore al consumatore

Realizzato con latte biologico delle colline toscane, Sbrino è famoso per il suo fior di latte e per l’utilizzo di ingredienti locali ed etici. Un gioiello nel cuore della città per chi cerca il miglior gelato di Firenze.

Perché No: qualità dal 1939

Dal 1939, questa gelateria è un punto di riferimento per i gelati artigianali di alta qualità. Da provare assolutamente il gusto sesamo e miele o una rinfrescante granita al cocomero durante i mesi più caldi.

My Sugar: dolce e gustoso

Situata nel quartiere di San Lorenzo, My Sugar offre gusti preparati con ingredienti di stagione provenienti dal mercato locale. Una scelta eccellente che può essere annoverata tra le migliori gelaterie di Firenze.

Venchi: il paradiso del cioccolato e del gelato

Con diverse sedi sparse a Firenze e in altre città italiane, Venchi è una tappa perfetta per gli amanti del cioccolato e del gelato. Oltre ai gelati cremosi, offre un’ampia varietà di cioccolatini artigianali e degustazioni. Per fortuna all'Aeroporto di Fiumicino avrai un'altra occasione per provare le loro prelibatezze nell'Area A.

Dai gusti classici alle creazioni innovative, Firenze è la città ideale per una vera esperienza gastronomica. Approfitta quindi della tua visita nel capoluogo toscano per provare le migliori gelaterie di Firenze e goderti i sapori unici della capitale del Rinascimento.


 

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